Denominación de Origen: La Mancha.
Producción Anual: 50.000 botellas
Notas de Cata:
- Aspecto: Es un espumoso atrevido, elegante y de bellísimos tonos cereza. Pleno de frescor y vivacidad, presume de ser distinto, único y auténtico.
- Aroma: Aromas primarios, de calidad y persistencia excelentes, que afloran el tempranillo junto con una abundante y fina burbuja. A los aromas frambuesa, de mora y de fresa se une un ligerísimo aroma cítrico que potencia los anteriores y les confiere frescor.
- Boca: En boca es cremoso con un buen equilibrio entre acidez y azúcares y un final muy interesante.
- Temperatura: La temperatura de servicio mas adecuada del BRUMA Varietal Tempranillo es de 6º a 8º.
Maridaje:
- Arroces y paellas
- Pastas
- Mariscos.
- Aperitivos.
Tipo de Uva: 100% uva Tempranillo,seleccionada en los viñedos de la familia Torresano.
Fermentación Alcohólica: 9,5º
Edad del Vino: Vino Joven.
Botellas: 0,75 Cl.
Packaging: Cajas de 6 botellas.